じゃがいも植え付け

二日間かけて、じゃがいもの種イモの植え付けが終わりました。西風が強く吹く日で、土を舞い上げ目が開けられない瞬間が多々ありました。終わった頃には頭がじゃらじゃらしててびっくりしました。

今年は初心に戻り、通常の栽培方法にしました。ただ、心配なのは草です。しかし、今回違うことは、じゃがいもに適したサラサラの土の畑である事、時折ある長雨でイモが腐ることがないように、切らないで植えた事です。一斉に芽を出し、美味しいじゃがいもに成長することを願います。

この日は、うちの社員になる予定の女性と、うちで働いている人達と一緒に沖揚のお蕎麦屋さんで会食をしました。天ぷらもお蕎麦も美味しくて、写真を撮るのを忘れてしまいました。店主は津軽三味線も弾いてくださり、小一時間でしたが、ほんわかとした良い時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

2018年

11月

08日

大潟村(株)ベジタブルスタイル様視察

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